martes, 11 de marzo de 2008

COMIDAS TIPICAS


La comida de la ciudad es muy rica y variada. Entre las especialidades está el talkarí de chivo, chivo en coco, carite en escabeche, celse, arepa pelada, debudeque, mancarrón, y la conserva de leche de cabra.
Entre las bebidas típicas tenemos: limón con panela, leche de burra, chicha de arroz y cocuy blanco.

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